燃?xì)庠畲虿恢?小編教你分析問(wèn)題解決問(wèn)題

　　生活中可能會(huì)碰到這種情況，本來(lái)一直使用沒(méi)有問(wèn)題燃?xì)庠顓s突然打不著火，或者做飯時(shí)突然斷火，這使許多朋友非常的費(fèi)解到底是哪里出現(xiàn)了問(wèn)題，為了解決大家的疑惑，著名廚衛(wèi)電器品牌的小編搜集了許多數(shù)據(jù)資料，希望可以幫助大家解決困擾。

　　一：?jiǎn)栴}分析

　　1、電路接觸不良，主要是檢查電池盒正負(fù)極有無(wú)生銹，線路有無(wú)接觸不良，如果有，需把鐵銹清除，將線路準(zhǔn)確連接。

　　2、過(guò)壓保護(hù)，很多煤氣灶有過(guò)壓保護(hù)功能，一旦過(guò)壓是不會(huì)啟動(dòng)的，這時(shí)就要換一個(gè)減壓閥試一下。

　　3、管道堵塞，一旦管道堵塞，就要檢查出氣閥，一般來(lái)說(shuō)能聞到煤氣味而煤氣灶打不著火就很可能是煤氣堵塞，這時(shí)就需要對(duì)管道進(jìn)行疏通。

　　4、微動(dòng)開(kāi)關(guān)損壞，微動(dòng)開(kāi)關(guān)時(shí)煤氣灶里一個(gè)很小的地方，但是它卻比平常的故障都難以維修，一般來(lái)說(shuō)，是不建議自己對(duì)其進(jìn)行維修的，這個(gè)一個(gè)精細(xì)、專業(yè)活，最好要請(qǐng)專門人士來(lái)解決。

　　5、點(diǎn)火針臟，廚房很容易臟，特別是容易沾染油污等，煤氣灶放置時(shí)間太長(zhǎng)，點(diǎn)火針就很容易被油污弄臟，這時(shí)就需要清潔點(diǎn)火針的油垢，然后再嘗試點(diǎn)火。

　　6、點(diǎn)火針位置不當(dāng)，要想點(diǎn)著火，則燃?xì)庠顚?duì)點(diǎn)火針與火蓋的距離是有一定的要求的，一旦偏離距離過(guò)多就會(huì)造成燃?xì)庠畲虿恢穑话銇?lái)說(shuō)點(diǎn)火針與火蓋的距離是4-6mm，并且要對(duì)準(zhǔn)火孔。

　　7、煤氣灶有一根高壓線與其接頭，一旦高壓線出現(xiàn)了老化，也容易造煤氣灶打不著火，這時(shí)只需要加套耐高壓保護(hù)，這個(gè)在平時(shí)的生活中要多留意觀察。

　　二：常識(shí)解讀

　　1、如何判斷燃?xì)庠钍欠窆?jié)能?

　　更簡(jiǎn)單的方法來(lái)判斷是否節(jié)能，選擇貼有節(jié)能環(huán)保標(biāo)簽的產(chǎn)品，這類產(chǎn)品的熱效率一般在60%以上、且CO含量控制0.03%。

　　2、燃?xì)庠畹姆诸?/p>

　　從烹飪加熱方式看，當(dāng)前市場(chǎng)上有燃?xì)庠睢㈦姶旁?、紅外爐、組合灶等四種類型。從灶頭數(shù)量上看，目前市場(chǎng)上又細(xì)分單眼灶、雙眼灶和多眼灶，其中雙眼灶是最主流的，占有90%以上市場(chǎng)份額;從材質(zhì)上看，主要分為不銹鋼、鋼化玻璃、陶瓷、搪瓷灶，不銹鋼耐用性，玻璃外形簡(jiǎn)潔時(shí)尚，不銹鋼和玻璃是市場(chǎng)主流品類。

　　三：購(gòu)買指南

　　選購(gòu)燃?xì)庠钪饕茨膸讉€(gè)指標(biāo)?

　　燃?xì)庠畹氖褂妙l率是所有廚房電器之中最高的，選購(gòu)一臺(tái)火旺且節(jié)能省氣的燃?xì)庠?，不僅可以盡享美味烹飪，且長(zhǎng)久下來(lái)可以節(jié)省一大筆開(kāi)支。而判定燃?xì)庠?，主要看熱流量、熱效率、CO排放量三大指標(biāo)。

　　熱流量，就是功率，單位KW，功能越大加熱速度越快，目前主流在3.5-4.0KW以上，可滿足快速加熱的需求。

　　熱效率，嵌入式燃?xì)庠顕?guó)標(biāo)熱效率需達(dá)到50%以上，目前大品牌主流燃?xì)庠顭嵝示_(dá)55%以上，少數(shù)科技含量較高的灶具熱效率達(dá)60%以上，是較節(jié)能省氣的產(chǎn)品，預(yù)算充足的話可以推薦首選。

　　CO排放量，是衡量燃燒充分徹底，通俗點(diǎn)說(shuō)沒(méi)有煤氣味，國(guó)家規(guī)定氮氧化合物殘留量不得高于0.05%，環(huán)保類灶具指標(biāo)更低0.03%。

　　四：燃?xì)庠畹倪x購(gòu)，不僅美觀還要實(shí)用

　　廚房是重油煙空間，每餐后廚房的清洗工作費(fèi)時(shí)費(fèi)力，其中燃?xì)庠畹那逑醋詈臅r(shí)。選購(gòu)燃?xì)庠畈粌H要外形漂亮，還要考慮到是否方便清洗，主要是面板外形設(shè)計(jì)和材質(zhì)。

　　燃?xì)庠钔庑卧O(shè)計(jì)，除和煙機(jī)配套外，自身設(shè)計(jì)也要更簡(jiǎn)潔實(shí)用，玻璃面板比不銹鋼面板更為簡(jiǎn)潔、也易清潔。

　　積水盤，位于灶頭之下，是用來(lái)收納湯水，但也帶來(lái)了清洗死角，選擇設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔巧妙的產(chǎn)品，一方面無(wú)清潔死角，另一方面也可以收納積水區(qū)域。

　　鍋架，主要放置于鍋具，目前主流的是亞光防滑鍋架，同時(shí)考慮到鍋具不同種類的適用性，采用平底鍋和尖底鍋具組合的鍋架。

　　五：使用技巧

　　燃?xì)庠钊绾问褂每晒?jié)能?

　　1、灶具要放在避風(fēng)處，或者增加擋風(fēng)圈，防止火苗偏出鍋底。

　　2、調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口的大小，讓燃?xì)獬浞秩紵?，燃燒火焰?yīng)為藍(lán)色。

　　3、充分做好炒菜前的準(zhǔn)備工作再點(diǎn)火，防止“吊火”。

　　4、煲湯、燉東西時(shí)，應(yīng)先用大火燒開(kāi)，再用小火只要保持鍋內(nèi)滾開(kāi)而不溢出就可以了。

　　5、合理使用灶具的架子，其高度應(yīng)使火焰的外焰接觸鍋底，使燃燒效率最高。

　　6、按鍋底大小調(diào)節(jié)爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。

　　7、使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。

　　8、做飯盡量不用蒸的方法，蒸飯時(shí)間是燜飯時(shí)間的3倍。

　　9、先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去，使熱能盡快傳到鍋內(nèi)，節(jié)約用氣。

　　10、燒水時(shí)越接近沸點(diǎn)，需要的熱量更大，消耗的燃?xì)饩透?，所以在燒熱水時(shí)，不要將水燒開(kāi)后再兌水，可直接將冷水燒至需要的溫度，這樣可節(jié)省燃?xì)狻?/p>

　　六：清洗燃?xì)庠钚枳⒁獾闹匾马?xiàng)

　　1、用肥皂水檢查供氣管道的接口處是否泄漏，橡膠軟管是否老化出現(xiàn)裂紋。

　　2、定期清理火蓋上的火孔，防止堵塞。

　　3、灶具火蓋損壞后，一定要購(gòu)買原廠產(chǎn)品，不能隨意更換，以免造成燃燒狀態(tài)不良。

　　4、進(jìn)氣軟管長(zhǎng)期使用會(huì)老化或破損，形成安全隱患。因此進(jìn)氣軟管有老化現(xiàn)象時(shí)應(yīng)及時(shí)更換，切不可用膠布粘補(bǔ)后繼續(xù)使用。

　　5、家用燃?xì)庠钤谑褂眠^(guò)程中一定要保持廚房空氣流通，烹飪時(shí)可開(kāi)啟油煙機(jī)，吸出廚余油煙，緩解廚房空氣流通，避免煤氣中毒。